La Pimenta dioica è un albero appartenente alla famiglia delle Myrtaceae da cui si ricava il pimento, una spezia molto particolare. Non ha un suo…
Le more di gelso sono dei frutti che somigliano alle more di rovo, ma botanicamente sono molto differenti. Vengono prodotte dall’albero di gelso, una pianta…
La liquirizia dal nome scientifico Glycyrrhiza glabra L. è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Fabacee. Questo è anche il nome dell’estratto vegetale…
La pera cotogna è un frutto molto profumato usato per fare marmellate e gelatine. Ma esattamente che cos’è? E, soprattutto, fa bene alla salute? Oggi…
La pianta dell’incenso è una specie di edera sempreverde, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. È una pianta adatta a giardini e balconi, quindi può crescere…
Il garofano dal nome scientifico Dianthus L. appartiene alla famiglia delle Caryophyllaceae ed è originario dell’Asia orientale e dell’Europa dell’est. Il nome deriva dal greco…
L’iperico (Hypericum perforatum) è una pianta erbacea con dei fusti che arrivano a un metro di altezza e si ramificano nella parte superiore. Le foglie…
Il giglio di mare conosciuto anche come giglio marino o corona del re marittimo è una pianta bulbosa della famiglia delle Amaryllidaceae. Cresce spontaneamente sui…
Sono moltissime le erbe, spesso sconosciute, che hanno numerosi utilizzi, soprattutto un cucina. Ne è un esempio il Farinello Comune, nome scientifico della Chenopodium album,…
La menta piperita e la menta non sono la stessa cosa. La differenza fondamentale tra queste due varietà è il contenuto di mentolo. Ciò che…
La pera inizia a spuntare verso la fine dell’estate e rimane disponibile fino all’inverno. Questo frutto tardivo si coltiva su alberi e arbusti di pere…
La bocca di leone dal nome scientifico Antirrhinum majus L. è una pianta dai vistosi fiori colorati appartenente alla famiglia delle Plantaginaceae. Numerose sono le…
La Crassula è una delle piante grasse più conosciute al mondo. Il genere racchiude almeno 300 specie, molte delle quali originarie del Sud Africa. Si…
Il fico comune è originario di un’area che si estende dalla Turchia asiatica all’India settentrionale. Ma piantine naturali crescono nella maggior parte dei Paesi mediterranei;…
Questo fungo dallo straordinario aspetto si chiama Astraeus hygrometricus, comunemente noto come fungo stellato barometro. Il nome deriva dal greco “Astreios” (stellato), “hugrós” (umido) e…
La Calibrachoa, o petunia nana, è nuova varietà di petunia dal portamento cespuglioso ma più ricadente. Appartiene alla famiglia delle Solanacee, come il solano o…
L’oleandro (Nerium oleander) è una pianta arbustiva presente in tutto il bacino mediterraneo, dove cresce spontaneamente e si coltiva come pianta ornamentale. Può raggiungere e…
Oltre ai suoi numerosi usi culinari, il finocchio e i suoi semi offrono molti benefici per la salute e possono avere effetti antiossidanti, antinfiammatori e…
La centaurea minore (Centaurium erythraea) appartiene alla famiglia delle Gentianaceae, come la genziana. È un’erba spontanea originaria di Europa, Africa settentrionale e Asia occidentale. La…
Ne abbiamo sentito parlare ne I Malavoglia, un romanzo scritto da Giovanni Verga, e diventano il centro d’interesse di una famiglia di pescatori: stiamo parlando…
L’Acqua di San Giovanni è un’acqua preparata con una serie di erbe e fiori nella notte di San Giovanni, tra il 23 e il 24…
Il boldo dal nome scientifico Peumus boldus è una pianta sempreverde appartenente alla famiglia delle Monimiaceae. Possiede innumerevoli proprietà e si può assumere anche sotto forma di spezia. Oggi…
L’anguria è una buona fonte di antiossidanti e sostanze nutritive. Oltre a favorire l’idratazione, può promuovere molti aspetti della salute e prevenire alcune condizioni di…
La nespola è un grazioso frutto dalla forma tondeggiante che si origina a partire dal nespolo, un albero che si presenta in due varietà: il…