Tè di origano: come preparare questa salutare bevanda
Se pensiamo all’origano, solitamente ci figuriamo nella mente come poterlo usare nelle pietanze che prepariamo. Questo perché l’origano torna assai utile in cucina. Tuttavia l’origano non è solamente una spezia: è anche una pianta che apporta numerosi benefici per la nostra salute. In effetti da secoli è usata nella medicina tradizionale come pianta medicinale. Quello che in tanti non sanno è che si può preparare un tè di origano che può aiutare ad alleviare i sintomi di raffreddore, tosse, mal di gola e sinusite.
La ricetta del tè di origano
Prima di iniziare, è bene ricordare che il tè di origano non sostituisce in alcun modo le medicine ed eventuali cure mediche prescritte. Inoltre nel caso di influenza, raffreddore, mal di gola e sinusite, prima di assumere qualsiasi medicina, sia esso un farmaco, sia un rimedio naturale o erboristico, meglio contattare il medico curante. Questo è particolarmente indicato in caso di pazienti con patologie concomitanti, che assumono altri farmaci, donne in gravidanza e in allattamento.
Fatta questa doverosa precisazione, ecco che in precedenza avevamo già parlato di tutti i benefici che l’origano apporta alla nostra salute. Questa spezia, infatti, contiene sostanze come il timolo e il carvacrolo, molecole con effetto antiossidante e antimicrobico.
Inoltre l’origano è ricco di antiossidanti (proteggono le cellule dallo stress ossidativo e dai danni cellulari causati dai radicali liberi), oli volatili (con azione antimicrobica e antinfiammatoria), vitamina A. C. E e minerali, fra cui calcio, magnesio, ferro e zinco.
Tutti questi composti ed elementi aiutano e supportano il sistema immunitario, la digestione, la salute respiratoria e riducono l’infiammazione. In virtù di tutto questo, il tè di origano potrebbe aiutare ad alleviare i sintomi di mal di gola, raffreddore, tosse, congestione nasale, forme lievi di sinusite e stanchezza. Ricordiamo anche che l’origano ha blandi effetti antisettici, espettoranti e calmanti.
Detto questo, è possibile preparare il tè di origano. Tutto quello di cui avete bisogno sono due tazze di acqua calda e 1 cucchiaio di foglie di origano fresco (oppure 2 cucchiai di foglie secche). Se lo coltivate nell’orto o in balcone, possibile che ne abbiate di fresco. Altrimenti è più facile trovare in vendita quello secco.
A questo punto, schiacciate le foglie per rilasciare gli oli e le sostanze benefiche. Poi versateci sopra dell’acqua calda, coprite e fate riposare per 10 minuti. Filtrate e bevete caldo. Eventualmente, a piacere, è possibile aggiungere anche del miele e del limone.
